müzli

Ígértem Nektek, hogy heti két-három gyorsan összedobható reggelit osztok meg. Ha a müzliszelet nem is egy klasszikusnak számító reggeli eledel, tízórai nasinak mindenképp megfelelő.

palacsinta

Tervben van egy új sorozat elindítása a Római köményen: mégpedig a reggelizéssel kapcsolatban. Az elmúlt hónapokban ezt az étkezést nagyon elhanyagoltam, és biztos vagyok benne, hogy nem vagyok egyedül ezen a téren. Reggel egy kávé - jobb esetben egy bögre tea, és irány a munkahely.

rózsás keksz

Remélem, hogy valamiféle tradíció született abból, hogy az Edymac-es barátnőmmel és a legédesebb kisséffel együtt sütünk - wow, tavaly óta akkorát nőtt, és ha lehet, még inkább el lehet olvadni tőle!

málnás-avokádós müzli

Azon kevesek közé tartozom, akik nagyon-nagyon szeretik az avokádót: magában, de azért néha jó keverni valamivel... Éppen egy hete érleltem otthon egyet a konyhámban, plusz volt egy adag málna a hűtőben. Gondoltam, mi lenne, ha csinálnék egy fincsi, gyümölcsös reggelit magamnak?

cseresznyés pite

 

mascarponés baracktorta

Egy kedves barátnőmtől (akivel a mézeskalács partit is tartottuk) szerezzük be az otthoni mézkészletet: rendkívül finom, termelői mézet árulnak, pompás csomagolásban.

Emlékeztek a hagyományos amerikai csokis keksz receptre? Ezúttal ajándék gyanánt hasonló ízvilágú muffinokat sütöttem. A dolog úgy indult, hogy a férjem anyukájának (az anyós szóval továbbra sem barátkoztam meg - azok az anyósviccek tehetnek mindenről) születésnapja volt.

csokis keksz

Egy kedves kettlebelles bajtársam megajándékozott egy jó adag kanadai csokichipsszel és mellékelt hozzá két receptet is. Alig vártam, hogy elkészíthessem a házi készítésű chocolate cookie-kat. Tudjátok, a boltokban is lehet kapni - méregdrágán és elképesztően száraz kivitelben.

dán vajas keksz

Közel egy hónapja nem került fel újabb recept a Római köményre, pedig a háttérben komoly munkálatok zajlottak a konyhánkban. Bocsánatkérésem jeléül fogadjátok tőlem az egyik kedvenc édességem, a dán vajas keksz receptjét.

Tejszínes meggytorta

Ígértem Nektek, hogy a szilveszterre készített menüsor receptjét elérhetővé teszem a Számotokra. Nos, most hétvégén a magyaros bableves mellé - pontosabban utána - feketeerdő tortát szerettem volna készíteni, de végül tejszínes-meggyes sütemény lett belőle. :-P Egyébként alapvetően hasonló a 2016. év utolsó estéjén elfogyasztott desszerthez, csak a meggyes töltelék készítésénél kicsit több szósz maradt, így gondoltam, azt rácsurgatom a torta tetejére: a tejszínhabrétegen pedig olyan gyönyörűen csillogott a pirosas öntet, hogy nem volt szívem arra semmi egyebet tenni.

Oldalak