sütemény

Almás-mákos süti

almás-mákos süti

Úgy érzem, almából sosem fogunk kifogyni... Őszintén szólva nem rajongok az almás édességekért, de muszáj felhasználnom ilyen módon is azt a töménytelen mennyiségű idaredet, amik hetek óta pihennek a raktárban. Szóval az almát inkább nyersen fogyasztom, de felfedeztem egy receptet, ami az én tetszésemet is elnyerte, nem csak a férjemét. Ezen a recepten módosítottam, így készült el ma is ez a finom; kívül ropogós, belül pihe-puha finomság.

magyar

Juharszirupos almatorta

Almás torta

Amint korábban említettem, Nyíregyházáról rendszerint több láda almával érkezünk haza. Azt hiszem, a házban az összes lakóval szemben "alma-monopol" helyzetben vagyunk. No de, ezt a rengeteg gyümölcsöt fel is kell használni nemes célokra, így az Omenakakkun túl tovább kutattam a tökéletes almás receptek között, ám ezúttal nem találtam kedvemre valót. Egy csöpp tapasztalattal már rendelkezem a sütemények terén, így mertem kockáztatni, és saját magamra hagyatkoztam. Kicsit izgultam, mert korábban azért voltak holtvágányok, kudarcok, ha pusztán az én gondolataimat követtem. Most azonban sikerült olyan édességet kivenni a sütőből, ami tényleg szemet és ízlelőbimbókat gyönyörködtető.

magyar